主料:
乳鸽，
1只
辅料:
黑胡椒适量
配料:
料酒，
1汤勺，
蒸鱼鼓油，
半汤勺，
生抽，
半汤勺，
鱼露，
1汤勺，
调和油，
少许，
蜂蜜，
10克烤乳鸽的做法步骤
1..材料：乳鸽1只 料酒1汤勺 生抽半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 鱼露1汤勺 蜂蜜10克 黑胡椒粉适量 调和油少许
2.把鸽子洗净倒入料酒
3.倒入蒸鱼鼓油
4.倒入生抽
5.鱼露，腌上30分钟，别倒掉这个腌料。
6.拿出烤叉给鸽子做固定。
7.放入上下管230度预热好的烤箱内烤。、
8.待鸽子烤15分钟后拿出来刷腌料刷点调和油再烤10分钟。
9.蜂蜜兑适量的水，在给鸽子刷上在烤6分钟就可以出炉了。
小窍门&温馨提示
*在洗好鸽子的同时要用牙签刺一小洞方便入味。、
*蜂蜜一点要刷均匀，烤出来的颜色才会均匀的哦。
*第二次取出的时候把脚 翅尖 和嘴包上锡纸避免过干烤焦了，这个位置没有油水。
*.调最高温都不怕，时间自己掌握毕竟每台烤箱的温度不一样
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热菜 常见菜式 荤菜 儿童 西餐 宴客菜 午餐 乳鸽
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