主料:
鸡，
半只，
小芋头，
7个
辅料:
秋霞烧鸡公
辅料:
，1包蒜，
5瓣
配料:
盐适量，
鸡精适量，
味精适量，
糖适量，
料酒适量芋儿鸡的做法步骤
1.把蒜切成片。
2.把鸡切成块，放到锅里用开水焯一下。
3.把芋头切成块。
4.往锅里倒油。
5.等油烧热的时候，放蒜片，花椒炒香。
6.再放烧鸡公
辅料
，料酒，再炒一下。
7.这时候可以问得到很浓的香味，再放鸡块下去，再炒一下。
8.放入芋头，继续炒。
9.最后放糖，盐，鸡精，味精，再焖一下，等到手浓汁的时候就可以了。
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热菜 鸡
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