主料:
羊肚菌,
8~10个,
虾,
8只,
猪肉适量红烧羊肚菌的做法步骤
1.猪肉、鲜虾、剁成肉末。
2.泡好后的羊肚菌用剪刀剪开一道口子。
3.一个个吧肉馅塞进去羊肚菌。
4.准备入蒸锅,放入蒸锅,冷水入锅,水蒸开后再蒸13—15分钟左右。
5.平底锅里倒入油摆盘。
6.油热后倒入调好的汁进行勾芡。
7.煎至收汁,蒸好的羊肚菌撒上葱花后,起锅就好啦。
小窍门&温馨提示
有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜,我都可以吃下三碗饭!喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊肚菌
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