主料:
豆腐,
400g,
韭苔,
60g,
肉糜,
80g
辅料:
清水适量,
食用油,
半匙调料
食盐,
小许,
生抽,
5g,
鸡精,
1g韭苔肉末蒸豆腐的做法步骤
1.豆腐切片摆盘。
2.入蒸锅。
3.韭苔洗净。
4.切末。
5.肉糜切片,化冻就是肉末啦。
6.热锅冷油。
7.油热放肉糜和食盐。
8.翻炒至肉末微黄。
9.放韭苔。
10.放生抽。
11.翻炒均匀放清水。
12.开锅放鸡精提鲜。
13.蒸好的豆腐。
14.取出来。
15.放上韭苔肉末即可。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 豆腐
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