主料:
高筋面粉，
300克，
巧克力豆，
70克
辅料:
酵母，
3克，
鸡蛋，
50克，
白糖，
70克，
黄油，
30克，
盐，
3克，
牛奶，
160ml巧克力豆吐司的做法步骤
1.除黄油外其他材料放入面包桶，启动和面程序搅拌30分钟。
2.放入黄油继续搅拌20分钟 。
3.面团 能拉出薄膜，至扩展阶段，就可以做吐司了。
4.面团发酵至2---2.5倍大小。
5.将面团整理成长方形
6.放入巧克力豆。
7.自上而下圈起成筒状。
8.放入吐司盒中。
9.放温暖处 发酵至2倍大左右，刷上蛋液。
10.放入己预热5分钟的烤箱190度，中下层上下管烤35分钟左右 ，出炉。
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烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 高筋面粉
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