主料:
草鱼，
500克，
洋葱，
50克
辅料:
植物油，
20克，
香菜，
10克，
番茄汁，
15克，
白砂糖，
3克，
大蒜，
5克，
辣椒粉，
15克，
盐，
3克辣味烤鱼的做法步骤
1.将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐，拌匀腌2小时，入烤箱烤熟，取出装盘；
2.葱头去皮洗净，香菜择洗干净均切成末，撒在鱼肉上；
3.炒锅注油烧热，放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁，浇在鱼肉上即可。
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热菜 草鱼
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