主料:
黄油，
100克，
糖粉，
40克，
低筋面粉，
100克，
玉米淀粉，
100克熟蛋黄，2个
辅料:
蔓越莓干，
30克蔓越莓玛格丽特饼干的做法步骤
1.黄油软化。
2.加糖粉打至蓬松状。
3.鸡蛋煮熟剥去蛋白，取两个蛋黄筛入黄油中拌匀。
4.加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉、切碎的蔓越莓干碎。
5.用刮刀拌成团，装入保鲜袋，放冰箱冷藏30分钟。
6.取出后平分成20克左右一个的小球，按扁。
7.烤箱预热180度，烤10-12分钟左右，微微上色就可以了。
8.成品。
小窍门&温馨提示
各家的烤箱温度不同，最后几分钟在旁边观察上色情况。
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烘焙 饼干 乳酪蛋糕 其他菜系 黄油
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