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来源:好招商食品网 美食制作 和月香  |  2023-01-12
主料:
有机白菜半颗粉条1把

辅料:
1段2片1瓣调料麻辣火锅底料1块鸡汁2勺酱油2勺1勺猪油1块

素炖白菜粉条的做法步骤

1.白菜洗净,大一点的叶子竖切,小的直接用。买的有机白菜,有点像娃娃菜,味道更脆甜,挺不错的。

2.粉条温水泡软。

3.葱姜蒜切碎。

4.热锅凉油,没有肉,挖了一块猪。

5.油热爆香葱姜蒜。加一块火锅底料,小火炒香,炒出红油。

6.放入白菜,炒软。

7.加入一碗水,加2勺鸡汁提鲜,大火烧开,煮5分钟。

8.加粉条,加一勺盐。

9.炖至粉条透明,淋香油,撒葱花,出锅。

10.香辣入味,健康又美味,百吃不厌。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 粉条
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