主料:
有机白菜,半颗粉条,
1把
辅料:
葱,
1段,
姜,
2片,
蒜,
1瓣调料
麻辣火锅底料,
1块,
鸡汁,
2勺,
酱油,
2勺,
盐,
1勺,
猪油,
1块素炖白菜粉条的做法步骤
1.白菜洗净,大一点的叶子竖切,小的直接用。买的有机白菜,有点像娃娃菜,味道更脆甜,挺不错的。
2.粉条温水泡软。
3.葱姜蒜切碎。
4.热锅凉油,没有肉,挖了一块猪。
5.油热爆香葱姜蒜。加一块火锅底料,小火炒香,炒出红油。
6.放入白菜,炒软。
7.加入一碗水,加2勺鸡汁提鲜,大火烧开,煮5分钟。
8.加粉条,加一勺盐。
9.炖至粉条透明,淋香油,撒葱花,出锅。
10.香辣入味,健康又美味,百吃不厌。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 粉条
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