主料:
鲫鱼，
1条，
豆腐，
半块，
豌豆苗适量
辅料:
葱，
2段，
姜，
3片，
盐适量豆苗鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.准备食材
2.鲫鱼洗净后用厨房纸巾沾干
3.底锅放入少量的油，放入少许盐后，放入鲫鱼，两面煎至微黄
4.放入高汤或开水及豆腐，大火烧开后转小火，10分钟后，放入适量盐及豌豆苗，马上关火。
5.一碗美味的鲫鱼豆腐汤就做好了，简单有营养。
小窍门&温馨提示
丝巾温馨提示：鲫鱼最好挑半斤以内的，鱼嫩，味道好。
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汤类 汤羹 鲁菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 下奶 鲫鱼
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