主料:
武昌鱼，
1条
辅料:
食用油，
50ml，
食盐，
半勺，
葱适量，
白酒，
1勺，
生抽，
1勺，
香醋，
1勺，
姜适量，
蒜适量红烧武昌鱼的做法步骤
1.买来的武昌鱼刮净鳞片、清理好鱼腹。
2.准备葱姜蒜和干辣椒段。
3.起锅烧油。
4.将武昌鱼放入油锅炸至两面金黄。
5.关火后下入葱姜末和干辣椒段。
6.加食盐、生抽、白酒和香醋炖煮10分钟即可出锅。
7.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 武昌鱼
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