主料:
苦刺菜适量瘦肉适量
辅料:
盐适量，
味精适量潮州苦刺瘦肉汤的做法步骤
1.苦刺菜
2.苦刺菜摘选嫩叶清洗干净
3.锅里放入适量清水煮沸，放高汤更好哟
4.水开后放入瘦肉末和苦刺叶，再次煮开后放盐、味精调味即可。
5.成品。
小窍门&温馨提示
放太多有些苦。
TAGS：
汤类 汤羹 潮汕菜 午餐 晚餐 瘦肉
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