主料:
西蓝花适量，
有机菜花适量，
木耳适量，
胡萝卜适量
辅料:
蒜片适量，
盐适量，
亚麻籽油适量，
生抽适量凉拌时蔬的做法步骤
1.西蓝花掰成小朵，有机菜花（我用的是上次剩下的茎部，撕去外皮扔了可惜，哈哈??）。
2.胡萝卜洗净，撕好的茎，像菜笋一个样。
3.放入淡盐水中浸泡十分钟。
4.改刀切片。
5.放入盆里。
6.木耳泡发，择去根部，洗净。
7.锅内注水烧开，放入几滴油和一点点盐，这样能保持青菜的颜色鲜艳，放入所有食材焯烫一分钟。
8.投凉控水。
9.放入盆里，放入少许蒜片，盐，亚麻籽油，生抽，拌匀即可，本身食材新鲜，无需加入更多调料。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 西蓝花
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