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来源:好招商食品网 美食制作 莫言catlam  |  2023-01-12
主料:
瘦肉100G麦冬3G茯苓3G银耳1G干山药3G

辅料:
1片蜜枣1颗

配料:
适量

麦冬茯苓炖瘦肉的做法步骤

1.备好麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等,用清水稍为洗一下沥干即可;

2.瘦肉切适量大小块,切姜一片;

3.银耳泡发后撕成小块;

4.瘦肉和姜片一同焯水,焯好好沥干入炖盅;

5.入银耳,麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等;

6.注入约8分满的开水;

7.盖上盖子,入电子炖盅,在外围也加入开水至最高水位线,盖好外围盖子,炖约2.5-3个小时即可,食用前可加盐,不加亦可!

小窍门&温馨提示

炖品我一般不喜欢加盐,因为食材的原味都出来了,吃着更美味更健康~


TAGS:热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐 瘦肉
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