馅料
猪肉馅适量,
姜末适量要适量料酒适量,
冷水适量,
十三香适量,
生抽适量,
味精适量,
蚝油适量,
葱适量调料
紫菜适量,
虾米皮适量,
盐适量,
鸡精适量,
生抽适量,
蚝油适量,
香油适量,
白胡椒粉适量,
香菜适量快手手工馄饨汤的做法步骤
1.准备肉馅加冷水搅拌均匀,把水溶到肉末里。
2.买的馄饨,用一支筷子挑一块肉馅放在馄饨皮中间。
3.斜角对折,在折叠的地方抹点水。
4.再把左右两个边,抹点水,向外捏紧,就完成了。
5.背面是这样的。
6.这是正面。
7.包好的馄饨放冷冻,大概20分钟后,翻面,都冻结实了,就可以装袋保存了。
8.吃的时候,碗内放调料包。
9.煮熟馄饨。
10.馄饨熟了,先把馄饨汤倒进碗里,冲开调料包。
11.再放入煮好的馄饨,完成。
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面食 家常菜 早餐 馄饨 猪肉馅
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