主料:
豆腐,
1块,
香菇适量,
白菜适量
辅料:
葱姜蒜适量食用油适量调料
六月鲜12克轻盐昆布酱油,2勺蚝油,
2勺,
糖,
少许家常豆腐的做法步骤
1.准备原料。
2.豆腐切厚片,鸡蛋打散,豆腐裹蛋液。
3.豆腐煎至两面焦黄。
4.碗里放2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油、糖、1勺蚝油,适量水,搅拌均匀。
5.葱姜蒜炒香。放香菇片,炒香。放白菜。
6.放豆腐和碗汁。
7.炖至豆腐入味即可关火,撒葱花。
8.开动了!
小窍门&温馨提示
这道菜主打清淡爽口,不用加盐和鸡精。
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热菜 家常菜 豆腐
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