主料:
风干鱼，4条青椒，
2个，
红椒，
半个，
葱，
1根
辅料:
酱油适量，
醋适量，
白糖，
少量，
豆瓣酱，
1小勺，
花椒，
少量香煎风干鱼的做法步骤
1.风干鱼洗净，由于鱼比较长，锅比较小，我从中间切断了。锅中放油，放入风干鱼，改中火煎鱼。
2.煎至两面金黄。鱼煎老一点比较香。
3.把煎好的鱼推到锅边，在油中放入姜蒜末，一小勺豆瓣酱，花椒，爆香。
4.放入青红椒，稍微炸一下。
5.锅中所有材料稍微炒一下，让味道融合一下。锅中放一小碗开水，稍微焖一下。
6.将鱼盛起来，放到碗里码好，锅中汤汁里放入酱油，醋，白糖，味精，烧汁。
7.汤汁稍微收一下。
8.淋到鱼身上，撒葱花，OK！
TAGS：
热菜 鲁菜 夏季食谱 午餐 学生 青椒
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 孜然洋葱炒牛肉的做法,孜然洋葱炒牛肉怎么做,孜然洋葱炒牛肉卷,孜然洋葱炒牛肉的做法,孜然洋葱炒牛肉热量,孜然洋葱炒牛肉还是羊肉
下一篇： 糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
