主料:
烤干馍适量草莓，
若干，
牛奶适量，
可可粉适量，
黄油适量，
淡奶油适量，
糖适量
辅料:
吉利片适量草莓慕斯的做法步骤
1.慕斯模具用锡箔纸铺底
2.将烤干馍剁碎
3.烤干馍和黄油混匀后，铺入模具底部,放入冰箱冷藏
4.将吉利片用冷水泡软
5.将吉利片溶解于温牛奶中
6.将淡奶油和可可粉混合，打泡至8层
7.混入溶解吉利片牛奶后，倒入模具，放至冰箱冷藏1小時
8.放入溶解吉利片的牛奶，放至冰箱冷藏
9.1小时后，拿出模具，轻轻取出草莓慕斯
TAGS：
烘焙 下午茶 慕斯 其他菜系 草莓
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