主料:
米粉，
100g，
鸡蛋，
1个，
胡萝卜适量，
黄瓜适量，
洋葱适量，
午餐肉适量
辅料:
酱油，
1勺，
蚝油，
1勺，
胡椒粉，
0.5勺什锦炒米粉的做法步骤
1.米粉放入锅中煮熟
2.煮好后放入凉水中过冷水
3.捞出沥干水份备用
4.鸡蛋打散摊成饼
5.和洋葱、胡萝卜、黄瓜、午餐肉一起切成丝
6.锅中倒入适量油，放入洋葱爆香
7.放入胡萝卜丝翻炒片刻
8.在放入午餐肉，翻炒均匀
9.填入少量水，加入蚝油、酱油和胡椒粉翻炒均匀
10.倒入米粉翻炒均匀
11.倒入黄瓜丝和鸡蛋丝
12.翻炒均匀关火即可
13.饭和菜都有了
14.简单又不失美味的早餐??
TAGS：
小吃 家常菜 午餐 晚餐 米粉
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