主料:
豆腐，
一块，
虾干适量
辅料:
蒜末适量，
姜末适量，
葱花适量调料
油适量，
酱油适量生粉水，少许虾干焖豆腐的做法步骤
1.备好食材:如图。
2.豆腐切小四方块，虾干需提前泡软。
3.热锅放油，下豆腐煎制。
4.煎至两面金黄。
5.放入虾干，姜蒜末，小火炒香。
6.放入酱油炒匀。
7.加适量的开水焖煮3分钟左右。
8.加少许生粉水大火收汁。
9.放入葱花即可。
10.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 豆腐
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