主料:
牛肉适量,
大白菜适量嫩姜适量玉米淀粉适量,
胡萝卜,
半个
辅料:
玉米油,
10毫升,
盐,
2克,
生抽,
5毫升,
老干妈,
两勺大白菜煮牛肉的做法步骤
1.牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉生抽腌制半个小时。嫩姜切丝备用,大白菜洗干净切片沥干水分备用。
2.不粘锅烧至片刻,倒入玉米油,然后倒入大白菜胡萝卜煸炒。
3.加入一勺盐煸炒均匀出锅。
4.锅内留底油,倒入老干妈和生姜丝煸炒。
5.加入适量水。
6.烧开,加入牛肉煮至片刻。
7.将牛肉倒入大白菜上面,最后淋入热油。
8.成品图,开吃!
9.美味的美食。
TAGS:
热菜 家常菜 牛肉
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