主料:
瘦肉适量,
淮山,
1条,
胡萝卜,
1条,
金桔,
2——3个,
生姜,
3片
辅料:
食用油适量,
食用盐,
少许,
淀粉,
少许淮山煲金桔的做法步骤
1.准备好以上食材。
2.瘦肉切片用盐、食用油、淀粉搅拌均匀腌制十分钟左右。
3.水烧开后放入所有的食材一起大火煲十分钟后转小火煲二十分钟,撒入盐调味即可关火。
4.一碗清甜、健脾又润肺的汤就煲好啦。
小窍门&温馨提示
1.瘦肉如果不腌制的话最好就去一下血水
2.汤水和食材的分量根据自家的人口去调整哈
3.此汤秋冬多喝可减少喉咙干痒,咳嗽哦
TAGS:
汤类 家常菜 瘦肉
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