主料:
千叶豆腐，
1盒
辅料:
腊肉适量，
生姜适量，
花椒适量，
干辣椒适量，
青红椒适量，
蒜苗适量
配料:
盐适量，
生抽适量，
鸡精适量腊肉千叶豆腐的做法步骤
1.原材料：千叶豆腐一盒，自家腊肉、青红椒和蒜苗。
2.千叶豆腐、腊肉、姜切薄片，干辣椒切段，青红椒和蒜苗斜切段。
3.锅中少许油，下入腊肉翻炒。
4.腊肉呈透明状出油后，下入花椒、姜片、干辣椒炒香。
5.倒进千叶豆腐翻炒。
6.调入盐、生抽炒匀。
7.放入青红椒段和蒜苗翻炒均匀，起锅前调入鸡精即可。
8.干锅内铺好姜片、洋葱、香葱。
9.将炒好的千叶豆腐转入干锅，点上酒精炉热热乎乎地享用。
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热菜 湘菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐 千叶豆腐
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