主料:
鸡腿，
2个，
生姜，
5g，
蒜子，
2瓣
辅料:
叉烧酱，
3汤匙，
酱油，
1汤匙，
花生油，
1茶匙，
蜂蜜，
10g叉烧酱烤鸡腿的做法步骤
1.鸡腿提前解冻
2.所需配料（酱油与花生油混合）。把蒜子和生姜剁成末
3.把叉烧酱、生抽、花生油、蒜末、姜末混合
4.鸡腿清洗干净后切几刀，以便入味，也更易熟
5.把鸡腿放容器里，加进调好的酱汁拌匀。放冰箱冷藏半天
6.把腌制过的鸡腿放烤盘里（底下铺锡纸），把细的部份用锡纸包住，否则容易烤焦
7.入烤箱（烤箱提前预热），上下火190度烤25分钟
8.拿出涂上一层蜂蜜，继续放进烤箱烤5分钟即可
小窍门&温馨提示
1.把鸡腿切几刀，这样以便入味，也更易烤熟;
2.要提前腌制数小时以上再烤才入味。
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热菜 鲁菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 鸡腿
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