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潮汕豆酱姜的做法,潮汕豆酱姜怎么做,潮汕豆酱姜怎样制作,潮汕豆酱姜功效,潮汕豆酱姜腌制方法,潮汕豆酱姜的做法窍门可以放多久

来源:好招商食品网 美食制作 潮音潮人  |  2023-01-13
主料:
稚姜500克豆酱适量

辅料:
芝麻油适量鸡粉适量香菜适量

潮汕豆酱姜的做法步骤

1.将稚姜清洗干净,若不喜欢有姜皮的可去除

2.将洗好的稚姜放置一旁晾干

3.待稚姜晾干后,先切成片,再切成丝

4.将切好的姜丝放入盘中,倒入适量的豆酱,搅拌均匀

5.接着放入适量的鸡粉和芝麻油,搅拌均匀

6.然后撒上香菜,搅拌均匀

7.最后,成品完成,再来一碗白粥,满足

小窍门&温馨提示

? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
? 稚姜去皮,可用铁勺将皮刨去,省时又省力
? 加入少许芝麻油,能使得潮汕豆酱姜的味道更好的展现出来
? 如想查看更多美食教学视频,请到公众号获取


TAGS:小菜 老人 潮汕菜 午餐 晚餐 豆酱
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