主料:
香菇,
8朵,
青菜,
1捆
辅料:
葱花适量调料
蚝油,
1勺,
海鲜酱,
1勺,
甜面酱,
1勺薄盐酱油,1勺香菇青菜包子的做法步骤
1.香菇切丁、青菜切丁。
2.起锅热油爆香葱花,倒入香菇,根据个人口味加适量蚝油、薄盐酱油、海鲜酱、甜面酱各1勺翻炒均匀。
3.等香菇入味后,盛出放凉备用。
4.香菇放凉后,将青菜倒进来,加1勺食用油拌匀(这里青菜没有焯水)。
5.包好包子,冷水上锅,先饧10分钟左右,水开后蒸15-20分钟左右(时间取决于蒸几笼)。
6.时间到,再焖上5分钟后出笼,个个白白胖胖,好吃?~
小窍门&温馨提示
根据个人口味增减调料品种和用量。
TAGS:
面食 其他菜系 香菇
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