主料:
鸡,
一只,
豇豆,
350g
辅料:
葱适量,
姜,
少许,
香菜适量调料
豆瓣酱,
2勺,
酱油,
2匙,
蚝油,
2匙豇豆焖鸡的做法步骤
1.准备的食材。
2.鸡肉砍小块,先焯水。
3.豇豆切段,鸡块焯水备用。
4.炒香蒜末、下豆瓣酱炒香。
5.倒入鸡块翻炒。
6.倒入一盘清水。
7.中火焖煮10分钟。
8.倒入豇豆继续翻炒五分钟。
9.加入香菜、葱段、酱油、蚝油、适量食盐调味即可。
10.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡
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