主料:
牛肉，
100g，
芝麻菜，
50g，
西兰花，
150g，
彩椒，
100g
辅料:
红酒，
5ml，
黑胡椒，
5g，
盐，
5g，
黄油，
10g肉丸酱适量牛肉色拉的做法步骤
1.牛肉用红酒、黑胡椒、盐提前腌制10分钟，等待期间可准备好所需食材
2.处理好所有食材
3.西兰花吊水2-3分钟
4.融化黄油后煎熟牛肉
5.调入酱料
小窍门&温馨提示
1.我用的是芝麻叶，大家可用小菠菜或者生菜替换，这样每天可以换不同花样的色拉
2.西兰花吊水后用冷水冲一下
3.我选的酱料是浇在牛排上的那种现成粉末调料，只要加入水熬制就行了。大家可以换成不同种类的低脂色拉酱。
TAGS：
凉菜 家常菜 牛肉
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