主料:
甜竹笋，200克胡萝卜，
50克
辅料:
油适量，
盐适量，
葱适量，
鸡精适量胡萝卜炒甜竹笋的做法步骤
1.甜竹笋处理干净后切成笋丝备用。
2.胡萝卜去皮洗净切成丝，葱切段备用。
3.炒锅上火，倒入油烧热，下葱段煸香。
4.放入笋丝和胡萝卜同炒熟。
5.调入适量盐翻炒均匀。
6.放入少许鸡精翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
翻炒时可加少量水翻炒，这样色泽好看口感较润。
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热菜 素菜 常见菜式 春分 胡萝卜
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