主料:
牛肉适量,
牛骨适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
花椒适量,
大料适量,
桂皮适量
配料:
盐适量牛肉汤的做法步骤
1.准备新鲜牛肉牛骨清水浸泡2小时
2.准备葱姜花椒大料桂皮
3.牛肉放入锅中加入清水
4.煮出血沫捞出清洗干净
5.清洗干净的牛肉放入锅中加入清水喝葱姜和料盒
6.中火炖2小时
7.把牛肉捞出放凉切片
8.碗中放入牛肉香菜小葱盐
9.牛肉汤盛入碗中配上烧饼就ok
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汤类 汤羹 牛肉
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