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可可香蕉核桃吐司的做法,可可香蕉核桃吐司怎么做,巧克力香蕉吐司,红糖核桃吐司,桃李巧克力吐司,核桃吐司面包

来源:好招商食品网 美食制作 tgcyy  |  2023-01-22
主料:
高粉300克香蕉泥80克核桃仁30克

辅料:
可可粉5克酵母3克3克玉米油30克白糖40克蛋液30克

可可香蕉核桃吐司的做法步骤

1.香蕉用刀压成泥。

2.面包机放入除核桃仁外的所有原料反复启动普通面包程序揉面30分钟。

3.揉至面团扩展。

4.等待发酵。

5. 面团发酵至2.5倍大。

6. 核桃仁切碎。

7.面团用擀面杖反复擀压排气,擀开,放核桃仁。

8.包好。

9.卷起。

10.收口朝下放入面包机,等待2次发酵。

11. 面团再次发到1.5倍大后,表面刷蛋黄液,启动面包机烘烤程序。

12. 烤好后立即取出吐司,晾至温热后装入保鲜袋室温密封保存。

13.好吃又营养的吐司。

小窍门&温馨提示

这款面包的水分含量较大,整形的时候比较粘手,您可以稍微撒一点高粉防粘。


TAGS:烘焙 儿童 早餐 吐司 其他菜系 高粉
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