主料:
甜杏仁,
10克,
梨,
1个,
枸杞,
少许
辅料:
冰糖,
适量(或蜂蜜)甜杏仁枸杞蒸梨的做法步骤
1.甜杏仁10克洗净,挑出变色不好的杏仁,加水浸泡10分钟。
2.梨洗净,去皮,切小块。
3.将泡好的杏仁放入碗中(我家四个人,一人一碗)。如果人少,杏仁的量要减少至3到5克。
4.放入梨块。
5.放入适量冰糖(也可以蒸好后晾温加入蜂蜜)。
6.放入少许枸杞。
7.加入5汤匙水。
8.放入锅中蒸15到20分钟。
9.趁热吃完。
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