主料:
软面筋，一块黄豆芽适量，
菠菜适量，
胡萝卜适量，
蒜末适量，
小米椒适量
辅料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
醋适量，
香油适量黄豆芽拌面筋的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.开水锅焯熟豆芽，一定尝尝，保证无豆腥味。
3.盛出沥干水分待用。
4.菠菜红萝卜依次焯水捞出。
5.一同放入器皿中。
6.提前准备一个料汁碗（小米椒，蒜末，盐，生抽，醋，糖，蚝油，两勺清水）热锅凉油，八成入热带入激出香味儿。
7.倒入菜上，拌均即可。
8.好吃的快手素菜，完美呈现。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
先出现拌！祝您愉快！
TAGS：
素菜 陕西菜 黄豆芽
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