主料:
秋刀鱼，
4条
辅料:
姜，
少许，
葱，
少许，
盐适量，
柠檬，
半个柠香烤秋刀鱼的做法步骤
1.秋刀鱼去内脏和鳃，洗净，在鱼身两侧各划几道口。
2.用盐和姜丝抹在鱼身上，在鱼肚子里也抹些盐，放上姜丝。
3.烤盘上铺锡纸，把秋刀鱼摆以上面，放烤箱里，220度，烤15~20分钟。烤到一半的时候把鱼翻个面。
4.快熟的时候撒些葱丝。
5.在烤好的秋刀鱼上洒几滴柠檬汁即可。
小窍门&温馨提示
烤盘上铺锡纸，防止鱼皮与烤盘粘连。
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烧烤 秋刀鱼
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