主料:
五花肉,
600g
辅料:
生菜叶,
3片,
白芝麻,
少许调料
烧烤料,
1勺,
胡椒粉,
2匙,
辣椒粉,
1匙,
盐适量,
酱油,
1勺,
老抽,
1勺,
料酒,
1勺,
糖,
2匙,
花椒油适量烤五花肉的做法步骤
1.五花肉一块。
2.切成厚片。
3.放入所有调料拌匀。
4.腌制30分钟。
5.烤盘辅一层铝箔纸,表面刷油后将肉片平摆入烤盘表面。
6.烤盘表面盖上一层铝箔纸,防止表面烤焦。200度烤15分钟。
7.时间到,掀去铝箔纸。
8.重新再入烤箱180度烤15分钟。
9.时间到,取出。
10. 拌一拌,让肉沾上料汁,充分入味。
11.烤肉摆入盘中,撒点白芝麻,完成。
12.成品图。香气十足,孩子一到家直奔厨房呢!??
TAGS:
烧烤 家常菜 五花肉
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