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紫薯华夫饼面包的做法,紫薯华夫饼面包怎么做,紫薯华夫饼的做法,红薯华夫饼,麻薯华夫饼,华夫土豆饼

来源:好招商食品网 美食制作 纪念旅行  |  2023-01-22
主料:
高筋面粉150g黄油10g紫薯66g酸奶120g

辅料:
酵母2g奶酪适量(一岁以上可以加)紫薯30g酸奶12g

紫薯华夫饼面包的做法步骤

1.紫薯先提前煮熟,凉透以后把所有的饼皮材料全部加入面包机,然后用mix键揉20分钟。

2.20分钟揉好是这样光滑的面团,我们在揉面的同时去处理夹馅。

3.把煮熟的紫薯加入一些酸奶,把它混合搅拌一下,千万不要加太多,不然很粘。

4.一岁以上的孩子可以加入一些奶酪,如果你能找到高钙低钠的原制奶酪也可以给10个月的孩子吃。一个馅20g。

5.面团分割成5份,大概是62克一个。

6.把面团整形好,然后压扁放入一个线,把它包包子一样包好。

7.把这个面团给它压扁。

8.三明治机预热放入面包。

9.盖上机器大概3~4分钟就可以做好了,千万不要使劲的往下压,这样会把馅给挤出来的。

小窍门&温馨提示

1.如果是大宝宝一岁以上的话,可以在饼皮跟馅里面加入一些白砂糖,这样味道会更好。
2.紫薯馅也可以换成南瓜。


TAGS:烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 高筋面粉
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