主料:
高筋面粉，
300克，
白糖，
38克，
盐，
4克，
奶粉，
10克，
水，
90克，
淡奶油，
80克，
牛奶，
20克，
鸡蛋，
28克
辅料:
蔓越莓适量，
酵母粉，
3克蔓越莓奶油吐司的做法步骤
1.把所有材料称重放入面包桶内。
2.面包机标准程序2次揉出手套膜。
3.在温暖的地方发酵到两倍大，用手压下去，不反弹即可。
4.拿出面团排气。
5.分成小剂子，擀成长舌状。
6.卷起，这样反复三次。
7.最后一次放入吐司模具中，进项二次发酵。
8.烤箱175度45分钟，即可拿出。
9.出模晾凉。
10.柔软似云朵。。
11.切片密封保存。
小窍门&温馨提示
1，烤箱以自家的烤箱温度适当调整，因为烤箱不同温度也会有差异。
2，发酵一定要到位。
TAGS：
烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 高筋面粉
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