主料:
洋葱，
1个，
小龙虾，
1000g，
土豆，
1个，
莴笋，
1个，
藕，
1段，
姜，
1块
辅料:
盐，
2勺，
油，
少许十三香料，1包小龙虾的做法步骤
1.小龙虾先处理干净 头部剪开掏出黑囊 尾部抽出黑经 剪去小爪子?? 干净一些
2.土豆、洋葱、莴笋和藕去皮 切条 姜切片 备用
3.起油锅，倒入十三香料跟姜片
4.倒入处理好的小龙虾翻炒 变色后捞出备用
5.把土豆跟藕放入 翻炒 倒入适量水 多加一些
6.水开后 倒入小龙虾、莴笋、洋葱，放入盐，大火烧 不用盖锅盖
7.烧二十分钟 关火 先不要着急捞出 让小龙虾浸在汤水里半小时 更入味
8.起锅??
小窍门&温馨提示
小龙虾要刷子刷干净 多洗几次 十三香料就普通的小龙虾料也可以 ??自己做的比外面卫生一些
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