主料:
斑鱼，
300克，
青虾，
2只，
木耳，
几朵，
菌菇，
少许，
青菜，
因人而宜，
面团，
300克（冷水）
辅料:
盐，
3克太太乐鸡汁，一盒葱，
少许，
姜适量，
蒜适量，
清水适量斑鱼营养面片的做法步骤
1.食材斑鱼
2.食材菌菇
3.蔬菜
4.锅中入清水，葱姜蒜片太太乐鸡汁入锅中
5.等待开锅的过程，将面团擀成薄片，切成若干小片备用
6.锅中水开后入斑鱼片，用筷子划开鱼片
7.放入面片
8.放入木耳、娃娃菜、菠菜、白玉菇、青虾等，开锅后即可停火。装入碗中可撒香菜碎，滴入几滴香油-------
小窍门&温馨提示
这是一款鲜汤面，不用油炒制，原汁原味，味道鲜美，营养丰富。
我在和面的时候，在白面中加了一勺的烫过冷却的稀释的澄面，和成面团饧了一个小时，口感润滑品相洁白，是很好的理想晚餐，易于消化。由于晚上拍的片子，光线不好，但味道是王道。
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热菜 斑鱼
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