主料:
高筋面粉,
250g酱料
豆瓣酱,
1勺,
甜面酱,
1勺,
蚝油,
1勺,
白芝麻,
1匙,
辣椒酱,
1匙,
孜然粉,
少许,
五香粉适量酱香饼的做法步骤
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1.平底锅烧热涂上一层薄薄的油。
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2.将手抓饼胚放入锅中,中小火慢慢烘烤。
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3.待表面变成透明色翻面再烤制一分钟左右。
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4.豆瓣酱,甜面酱,辣椒酱,芝麻,五香粉孜然粉等混合调匀,制成酱香酱。
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5.在手抓饼表面均匀涂上酱汁。
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6.切成小块即可。
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7.酱香酥脆。
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面食 家常菜 饼 高筋面粉
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