主料:
蚕豆，
545克，
酸菜，
115克，
粉丝，
50克
辅料:
盐适量，
鸡精适量蚕豆酸菜粉丝汤的做法步骤
1.材料：蚕豆、酸菜、粉丝
2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。
3.将酸菜放在案板上切碎，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。
5.接着，合入切好的酸菜翻炒一下。
6.然后，合入粉丝，加入一些清水。
7.煮开，煮至蚕豆断生熟软。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀，即成。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 蚕豆
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