主料:
蚕豆，
700克，
韭菜，
一小把
辅料:
盐，
少许，
鸡精，
少许韭菜炒蚕豆的做法步骤
1.材料：蚕豆
2.韭菜
3.将蚕豆剥壳清洗一下。
4.捞出待用。
5.将韭菜洗净、捞出。
6.用剪刀剪成段，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入剥了壳的蚕豆酒翻炒翻炒。
8.接着，加一些煮开，煮至蚕豆断生。
9.然后，合入剪成段的韭菜。
10.加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.调味翻炒翻炒，即成。
13.出锅，装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 蚕豆
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