主料:
猪内馅适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
淀粉适量
配料:
油适量，
老抽适量，
料酒适量，
盐适量，
五香粉适量，
糖适量，
味精适量红烧狮子头的做法步骤
1.将猪肉绞成馅，放入葱、姜末。
2.搅拌均匀，放入老抽。
3.放入料酒。
4.放入盐。
5.放入五香粉。
6.放入糖。
7.放入味精。
8.放入适量淀粉，搅拌上劲，能成团即可。
9.将馅料揉成稍大点的肉丸。
10.将肉丸炸熟，捞出控油。
11.取一小碗，依次放入酱油、料酒、糖、醋、盐、味精、清水、淀粉。
12.锅内放底油，油热下葱姜爆香，出香味后放入肉丸。
13.倒入调味汁及适量清水。
14.大火烧至汤汁浓稠即可。
TAGS：
热菜 常见菜式 荤菜 中式菜系 儿童 淮扬菜 夏季食谱 晚餐 工作餐 葱
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 霉菜排骨的做法,霉菜排骨怎么做,霉干菜排骨,发霉的排骨,霉菜是什么菜做的,霉菜红烧肉
下一篇： 糯米藕
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
