主料:
牛腩适量，
胡萝卜适量，
土豆适量
辅料:
糖适量，
油适量，
大料适量胡萝卜土豆炖牛腩的做法步骤
1.牛腩洗净切块。
2.牛腩焯水。
3.盛出控水备用。
4.胡萝卜切成滚刀块。
5.土豆切成滚刀块。
6.锅里加油，炒一下糖色，然后加入牛腩翻炒，加入盐。
7.然后加入胡萝卜。
8.加入土豆翻炒。
9.然后加入开水和大料，小火慢炖。
10.大火收一下汁水。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛腩
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