主料:
高筋面粉，
300克
辅料:
水，
195克，
酵母粉，
1小勺，
奶粉，
12克，
马苏里拉芝士，
300克，
培根，
200克，
萨拉米肠，
70克什锦菜（玉米、胡萝卜、豌豆），200克洋葱适量
配料:
橄榄油，
20克，
糖粉，
15克，
盐，
1小勺意大利面酱适量双层无边披萨的做法步骤
1.将所有面饼材料混合和成面团，揉呀揉，使劲的揉，揉到劲道光滑不沾手(至于必须揉到扩展阶段，个人觉得可以不用,那样太累人，偷个懒。）
2.面团发酵到两倍大，白白胖胖的很可爱。（大概1.5小时）。
3.馅料：洋葱、什锦菜、培根、萨拉米、意大利面酱（反正都是番茄味的用这个更省事）。
4.把发酵好的面团揉面，排除空气，分成三等份后继续醒发10分钟，取一份压成面饼，擀成同烤盘大小的饼，将烤盘上涂一层油放入面饼，用叉子叉些小孔儿防止烤时起鼓。
5.在面饼上涂一层橄榄油，醒一会儿。
6.放上意大利面酱，涂抹均匀。
7.撒一层马苏里拉芝士。
8.放一层培根。
9.撒一层什锦菜、马苏里拉芝士。
10.再放一层萨拉米肠。
11.再撒一层什锦菜，放上洋葱，撒一层马苏里拉芝士。
12.烤箱预热后，200度，烤制20分钟。（15分钟时取出撒一层马苏里拉芝士）
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外国美食 高筋面粉
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