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米奇沙拉面包的做法,米奇沙拉面包怎么做,米奇切面包,米奇汉堡面包,沙拉里的面包,米奇的面包是怎么回事

来源:好招商食品网 美食制作 江西赣州~陈姐  |  2023-01-23
主料:
高粉260克低粉80克酵母4克白砂糖30克3克鸡蛋一个纯牛奶150~160克黄油20克

辅料:
胡萝卜粒60克玉米粒60克青豆60克火腿肠50克马苏里拉60克2克玉米油10克

米奇沙拉面包的做法步骤

1.准备好所有原材料。

2.

辅料

也准备好。

3.胡萝卜和青豆放入锅里焯熟。

4.然后用不粘锅进行炒制。

5.然后放入马苏里拉,盐,沙拉酱搅拌均匀。

6.

主料

里面的酵母,盐,黄油以外的材料全部放入面包机,用筷子搅拌好,先揉20分钟。

7.接着放入酵母,盐,黄油再揉15分钟。

8.直接用面包机发酵到2~2.5倍大,用筷子在中间戳一个洞,不会回弹就可以了。

9.面团分成40克的10个,20克的10个,5克的20个。分别滚圆,盖保鲜膜松弛10分钟。

10.将40克的面团擀卷按扁,用叉子戳小孔,在表面刷一点鸡蛋液。然后用20克的面团,揉成长条形,围在旁边,记得要捏紧哦!

11.接着每一个面团配两个小耳朵,要稍微按扁哦!

12.将炒熟的

辅料

放入面团里面。

13.烤箱200度预热10分钟,然后200度烤13~15分钟,上色就可以了。

14.出炉以后放烤网晾凉,微热时候放保鲜袋装起来,室温保存3天左右。

15.颜色是不是好诱人哇。

16.美美哒!

17.美美哒!

小窍门&温馨提示

每个人烤箱温度不同,仅供参考。记得20克的围边一定要捏紧,因为我第一次做没有经验,所以出炉以后,有一些散开来了。


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 儿童节 其他菜系 高粉
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