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面结花蛤汤

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-28
主料:
花蛤420面结5个

辅料:
葱花适量

配料:
料酒适量生抽适量适量鸡精适量

面结花蛤汤的做法步骤

1.材料:花蛤(已吐完泥沙)

2.面结、葱花

3.将已吐完泥沙的花蛤洗净。

4.捞出待用。

5.将面结下入清水锅中。

6.煮开、煮上3——4分钟。

7.接着,合入洗净的花蛤,加适量料酒。

8.翻动一下煮开,煮至花蛤开口。

9.然后,加适量的生抽。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味翻匀。

13.最后,盛出、装入碗中,搁入适量的葱花,即成。


TAGS:汤类 常见菜式 汤羹 老人 其他菜系 酒席 花蛤
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