主料:
高粉，
250g，
细砂糖，
20g，
牛奶，
145g，
奶粉，
8g，
鸡蛋液，
20g，
酵母，
3g，
盐，
2g总统无盐黄油，20g
辅料:
马苏里奶酪适量沙拉酱适量，
番茄酱适量，
葱花适量脆肠芝士面包的做法步骤
1.发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。
2.挤压法排气分割成6个75可左右的面团，滚圆松弛几分钟（温度高发酵快，我就醒了3-5分钟）
3.取一面团擀成椭圆形（要长过烤肠）
4.翻面横过来，把底边压薄。
5.把脆皮肠放上。
6.卷起接口处捏紧。
7.接口处朝下放入纸模里。
8.全部做好后盖上保鲜袋二次发酵。
9.发酵好的面团刷蛋液。
10.撒奶酪丝挤沙拉酱和番茄酱（两种酱都是装裱花袋里挤的）
11.最后撒上葱花即可。
12.烤箱提前预热160℃中层25分钟（时间温度仅供参考）
13.满屋的香味，忍不住吃了个（吃了大半才想起拍照）
14.成品欣赏～放在木板上拍感觉又不一样。
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烘焙 其他菜系 高粉
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