主料:
草鱼,
500g
辅料:
豆瓣酱,
2勺,
红薯粉,
100g调料
盐适量,
胡椒粉,
1勺,
菜籽油,
100g油炸鱼块的做法步骤
1.鱼块放入胡椒粉,豆瓣酱和盐抓匀,再放入红薯粉抓匀包裹。
2.油热以后,放入鱼块一块一块油炸。
3.捞出,把油再次烧热,把鱼块放入再炸一次。
4.出锅。
TAGS:
凉菜 家常菜 草鱼
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