主料:
牛油果，
1个，
鸡蛋，
1个
辅料:
盐，
1克意大利香草，1克牛油果焗蛋的做法步骤
1.牛油果洗净去核，鸡蛋加盐打匀，将蛋液下心倒入果核处，放入烤箱。
2.烤箱上下火200度烤10分钟，抹上黄油撒上意大利香草，再烤3分钟。蛋液不要到太满，烤的时候会溢出。
3.成品看着很漂亮，口感我更喜欢生的。
小窍门&温馨提示
小心蛋液洒出，我是将筷子垫在牛油果小的那头下面保持平衡。
TAGS：
烘焙 其他菜系 牛油果
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