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来源:好招商食品网 美食制作 琪_feXjZ8E2  |  2023-01-29
主料:
牛柳100克酸菜80克

辅料:
青椒1个蒜末少许姜丝少许调料少许蚝油少许少许

青椒牛柳炒酸菜的做法步骤

1.备好食材:如图。

2.将牛柳,青椒,酸菜改刀切好,切的姜丝,蒜末。

3.热锅不放油,先将酸菜炒干水分铲出备用。

4.另起锅放油,下青椒炒至断生,放牛柳一起炒至变色,放入蒜末,姜丝炒一会,调少许蚝油翻炒均匀。

5.最后放入炒好的酸菜放回锅中加少许糖炒匀即可。

6.成品图。

7.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 牛柳
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